彩乐国际娱乐诚信%|每天一碗养生粥,简单美味有效,坚持喝就不用再跑医院啦!

2020-01-07 10:05:53

简介 : 据《本草纲目》称,早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。晚间喝粥也可使肠胃得到滋养,却不会导致肥胖,还能帮助睡眠,古人就称它为食疗同一。

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彩乐国际娱乐诚信%,马上就要腊八节了,有个习俗是喝腊八粥,除了讨口彩外,腊八粥的营养也是非常丰富的,加上粥又非常养人,用腊八粥来当养生粥是再好不过了的。

以前妈妈还在的时候,经常会起得很早,把米类的豆类的一股脑倒入锅里,再倒入一大锅开水,开火,大火煮开。

我问妈妈:「为何不是冷水煮粥?」

妈妈说:「冷水煮粥容易糊底呀,一旦糊底,那整锅粥都完蛋了。」

再倒入昨晚泡米的水,继续煮开。

我问妈妈:「泡米的水居然还能废物利用?」

妈妈说:「你可别小看了这泡米水,营养可全在里面呢。」

边煮边用勺子顺时针搅拌,妈妈一个劲地搅拌,我看着也累。

我问妈妈:「为何要顺着一个方向?」

妈妈说:「顺着一个方向搅拌,粥容易出稠呀。一颗颗的小米粒到最后都能颗颗饱满、粒粒酥稠。」

搅拌完,开小火,继续焖煮30分钟左右,粥的香味渐渐溢出锅,飘香满屋。

接着再把剩余的食材倒入锅里,焖煮20分钟左右。

我问妈妈:「干嘛要这么麻烦分批倒入食材,而不是一开始一股脑全部倒入?」

妈妈说:「心急吃不了热豆腐!粥底是粥底,料是料,一定要分批放入锅里煮,而且不能煮太久,这样熬出的粥才能清爽不浑浊,每样食材都熬出了独特的味道但又不串味。」

最后出锅时,妈妈又给粥淋上了一滴菜籽油,搅拌均匀。

我问妈妈:「这又是为什么呢?」

妈妈说:「煮一锅色泽鲜亮、入口爽滑的粥是有窍门的,这就是点睛之笔啊。」

俗话说得好:晨粥养人,晚粥补身。

据《本草纲目》称,早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。晚间喝粥也可使肠胃得到滋养,却不会导致肥胖,还能帮助睡眠,古人就称它为食疗同一。

功效:降胆固醇,补肾,益脾,祛痰止喘,抗衰老,排毒减肥,改善贫血。

禁忌:黑豆入肾阴,冬天怕冷、肾阳虚的人最好不要过多食用。

功效:改善缺铁性贫血,调节免疫功能,减轻血管脆性,抗菌,降压,改善心肌营养。

禁忌:病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。

功效:清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。

禁忌:薏米的功效是指生薏米煮汤服食之而言;若用于健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻,则需炒熟应用。备孕中不知道有没有怀孕上或者已经怀孕了的亲们不要放薏米。

功效:开肠胃,补虚损,益丹田,补血,帮助消化,抗菌,调节睡眠。

禁忌:由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

功效:补钙,降血压,乌发,养颜,减肥,抗衰老。

禁忌:患有慢性肠炎和腹泻者忌食黑芝麻。

功效:健胃,补血,润肺,养神,补虚强体,健脑防老,防癌抗癌,降低胆固醇。

禁忌:核桃仁放3-5个即可,油脂多吃多了会引起上火和恶心。

功效:提高免疫力,抑制癌细胞,防治骨质酥松,降血压,益智健脑,消除疲劳,保肝,养血安神,健脾和胃,美白祛斑。

禁忌:糖尿病病人少服用红枣,糖分太高。

功效:养阴润肺,清心安神。

禁忌:百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

功效:促进新陈代谢,加速血液循环。

禁忌:糖尿病病人禁食红糖。

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在一场雪后,看素颜的中国