大咪咪娱乐网|一周内第二批万吨中央储备冻猪肉再次投放!保供政策加码下猪肉市场价格现回落

2020-01-01 13:25:35

简介 : 依据《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,共向市场投放中央储备猪肉10000吨,增加猪肉市场供给,保障国庆节期间肉类供应。此外在9月初,还向市场投放中央储备牛肉2400吨,羊肉1900吨。正是在这种背景下,商务部等相关部门在短短几天内连续启动中央储备冻猪肉投放工作,来保障我国的猪肉市场供应。在相关部委不断加码的保供稳价政策之下,猪肉价格近日已经出现下降的势头。

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大咪咪娱乐网,每个记者:张睿每个编辑:陈旭

9月19日,第一批10,000吨冷冻猪肉正式上市不到一周,第二批冷冻猪肉再次上市。

9月24日,专营国家储备肉管理的招商局储备商品管理中心发布了《关于2019年9月第二次中央储备冻猪肉招标交易有关事项的通知》(以下简称《通知》)。

根据通知,交易量仍为1万吨,将通过竞标进行。交易时间定于9月26日13: 00至16: 00。

9月19日,商务部官方网站宣布,商务部将会同国家发展改革委、财政部等部门启动中央肉类储备。根据《缓解生猪市场价格周期性波动调控计划》(以下简称《计划》),将向市场投放1万吨中央猪肉储备,以增加市场猪肉供应,确保国庆期间肉类供应。此外,9月初,中央储备的2400吨牛肉和1900吨羊肉也投放市场。

不到一周前,第二次发射又开始了。记者注意到,此次发布的冻猪肉储备主要包括去骨猪后腿、去骨猪前腿、去骨猪肋骨、冻猪六角等29种猪肉产品,比第一次多了3种。

据报道,猪肉来自丹麦、德国、法国、荷兰、美国、智利、英国等国家。

此前,商务部发言人高峰(Gao Feng)多次公开表示,商务部将密切关注猪肉市场供需和价格变化,加强预测和预警分析,加强产销衔接,继续会同相关部门及时投放中央储备肉,确保猪肉市场供应。

2012年5月发布并于2015年修订的《计划》对何时储备肉类做出了明确规定。《计划》指出,国家在判断生猪生产和市场情况时,以猪粮价格比为基本指标,同时也是指能够繁殖的母猪存栏量的变化,并根据生猪生产方式、成本和市场需求变化等因素及时调整预警指标和具体标准。猪粮价格比是指猪出栏价格与玉米批发价格之比(猪粮价格比=猪出栏价格/玉米批发价格)。

在应对机制方面,计划提到国家将加强监测和统计报告,并根据生猪粮价格比的变化,分别或同时启动预警信息发布、储备吞吐量、政府补贴调整、进出口调整等措施。

新的“计划”在三个方面进行了修订。一是根据全国平均生猪产量的盈亏平衡点调整生猪粮价格比例设置。根据近年来的生产和市场数据,通过区间设置和计算,确定与全国平均生猪产量盈亏平衡点相对应的生猪粮价格比的合理范围为5.5: 1 ~ 5.8: 1。

其次,根据盈亏平衡点的调整,对预警区域设置进行了相应调整。例如,原计划中设置的蓝色预警区(轻微提价或轻微降价)是指猪粮的价格比为8.5: 1 ~ 9: 1或6: 1 ~ 5.5: 1,新计划将其调整为8.5: 1 ~ 9: 1或5.5: 1 ~ 5: 1。

此外,该计划改进了应对机制。为了更大程度地发挥市场机制的作用,启动储存和处理措施的门槛已经适当提高。当猪粮价格比进入蓝色预警区时,中央冻猪肉储存和处理措施将不会启动。只有在进入黄色警戒区(适度涨价或适度降价)一段时间后,才会启动中央冻猪肉储存和处理措施。

事实上,自今年3月以来,我国猪肉价格一直在持续上涨,7月份涨幅有所扩大。据官方网站8月份猪肉价格走势分析,北京新开发市场8月份的最高价格和全月加权平均价格均创历史新高,较去年同期上涨近50%,较2016年同期上涨22%。2016年的月最高值出现在5月份,当时达到12.48元/公斤,是之前的最高值。今年8月的价格比2016年5月的高点高出6.73%。

正是在这种背景下,商务部等相关部门在几天内开始对冷冻猪肉进行集中储存,以确保我国猪肉的供应。

除了及时从中央储备中释放冷冻猪肉之外,商务部一再表示打算鼓励扩大猪肉进口,以弥补国内猪肉的短缺。

9月23日,海关总署发布数据显示,8月份中国猪肉进口量为16.29万吨,同比增长76%。今年5月以来,猪肉进口增速保持在60%以上,1-8月累计进口量达到116.4万吨,接近去年全年总量119.3万吨。

"目前,数百家肉类加工企业每天都在港口等待来自海外的猪肉."Soho.com首席分析师冯永辉表示,目前的市场差距很大。一些从国外疫区进口的冷冻猪肉被肉类加工企业使用,另一部分出售给单位食堂和餐饮企业。进口猪内脏大多由肉类加工企业购买。

广东省韶关市浈江区养猪协会主任兼助理秘书长潘国成近日对《国家商报》表示,近期一系列国家措施可以在短期内起到确保猪肉供应和稳定猪肉价格的作用,从而稳定市场信心。

在保持供应和价格稳定的政策下,猪肉价格最近有所下降,相关部委不断提高价格。根据商务部24日的监测数据,上周(9月16日至22日),全国食用农产品市场价格较上周下降0.6%。肉类批发价格略有波动,猪肉价格为每公斤36.39元,较上周下降0.4%。

“但是,从长远来看,必须从根本上扩大生猪生产能力,才能真正解决供需矛盾。”潘国成认为,一个重要的方式是放开农户,但要求国家提供资金、养猪、生物安全等保障。

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